FOODtrack’09
Seguridad Calidad y Nutrición
Fecha:
14 mayo 2009
09h > 17.30h
Ciudad:
Barcelona – Auditorio y Centro de convenciones AXA
iCalFOODtrack’09 Seguridad, Calidad y Nutrición
El pasado 14 de Mayo se llevó a cabo otra edición del seminario de referencia en el sector de la alimentación y de la distribución destinado exclusivamente a profesionales: FOODtrack’09, el cual, recogió en un solo día las últimas novedades tecnológicas (de HW y de SW), legales, de procesos, etc. desde un punto de vista práctico y neutral.
Mediante casos prácticos reales y mesas de debate los asistentes aprendieron lo último sobre::
- I+D del sector: para reducir gastos
- Procesos de mejora
- Normativas legales y certificaciones
- Últimas novedades en software para control de la trazabilidad + ERPs
- Control y la seguridad alimentaria
Algunos inscritos a FOODtrack’09 pertenecían a las siguientes empresas:
Maheso, Bimbo, NUTREXPA, Applus, Gallina Blanca, PANABAD, AFINUR, ALIMENTOS NATURALES, SAGRA, DNV, LABG2 LABORATORIS, Macrosnacks, Avena, Agencia Catalana Para el Consumo, Aplicaciones Biologicas a la Nutricion, MORENO, LABORATORI CATBIO, Laboratorios Ordesa, Indcresa, Calita, etc.
